真锅咖啡的全球经营
1、张振德接手真锅咖啡后，面对的是林朝木遗留的债务问题。通过一系列交易，他以3000万人民币的价格获得了整个咖啡连锁系统。如今，他全身心投入到咖啡事业中，关闭了房地产公司，专注于咖啡的制作和经营。
2、真锅的看家本领是炭火咖啡，这种用坚木炭火烘焙出来的咖啡，保留了咖啡的原汁原味，而星巴克主要经营的是意大利浓缩咖啡，***用高压机器蒸泡。张振德最初对星巴克的意式咖啡颇带不屑：“一杯意式咖啡中牛奶、咖啡、奶泡各占1/3，牛奶的质量反而比咖啡重要。
3、这种模式在1999年由曾在台湾经营麦当劳和硬石的孙大伟引入大陆。真锅咖啡则***取了直营与特许混合的模式，旨在提供标准化的培训和样板店供潜在加盟商参考。在大陆，真锅有30家连锁店，其中6家为直营。理想的加盟商需具备良好的品德与信用，对咖啡事业充满热情。
如果是一家开着写字楼里的咖啡馆,店面很小,大家有什么经营创意、店面...
开一家纯粹的咖啡屋是不足以吸引客人的，还必须以饮品为主题，配以各种小吃，所以对于员工的聘用就有所侧重了。开一家饮食店不同开个小铺子，管理铺子的同时还要管人。对于员工的挑选，主要是厨师要严格，厨师的好坏，直接会影响店铺的招牌，是否有回头客，就要看厨师的功夫是否到家了。
对于投资者而言，选择加盟知名品牌咖啡馆可以降低失败风险，获得品牌支持和市场信息。在选址和店面装修方面，要注重交通便利性、人流量以及目标消费群体的需求。咖啡馆的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素都会影响收益。
公司团购咖啡，给出一个团购优惠价格，或者和公司合作，发放员工***优惠券，价格可以放低点，走量赚利润。一个个性的社群营销，例如每周四做个线下相亲活动（写字楼员工为主）、周二做个HiFi品鉴活动（找当地音响、耳机商做赞助）等等。
手工艺品店：手工艺品店可以销售各种手工艺品和礼品。
店铺大门的招财风水店铺大门的朝向是店铺经营者及其关心的事情，店内的布局可以随意改变，但是店铺大门朝向设置好后是很难有所改变的。店铺的大门对于店铺的聚财力有很大的影响。从风水学角度来看，大门要讲究纳气旺财，才能使商铺聚财旺财。
喝咖啡好吗喝咖啡有什么好处和坏处?
经常喝咖啡有以下好处： 提神醒脑：咖啡中含有***，可以***中枢神经系统，提高注意力、警觉性和反应速度。 改善运动表现：***可以增加肌肉收缩力和耐力，提高运动表现。 提高代谢：***可以促进代谢，帮助身体更有效地燃烧脂肪。 镇痛作用：***可以减轻头痛和肌肉疼痛。
好处： 咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、***、单宁酸等。 咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 咖啡有解酒的功能。
长期喝咖啡的好处包括： 提神醒脑：咖啡中的***可以***中枢神经系统，使人感到精力充沛和清醒。 增加注意力和专注力：***能够促使神经递质多巴胺的释放，进而改善注意力和专注力。 提高运动表现：***可以促进脂肪氧化，提供额外的能量和增加肌肉收缩力，从而提高运动表现。
了解咖啡的帮帮忙
***人喝咖啡时很庄重，也很讲究品饮咖啡的礼仪和程式，他们有一套传统的喝咖啡的形式，很像中国人和日本人的茶道。在喝咖啡之前要焚香，还要在品饮咖啡的地方撒放香料，然后是宾主一同欣赏咖啡的品质，从颜色到香味，仔细地研究一番，再把精美贵重的咖啡器皿摆出来赏玩，然后才开始烹煮香浓的咖啡。
所以我建议你可以从如何引导消费者更好的品咖啡入手，怎样能更好的品味每一款咖啡为主。而这些心得别人是代替不了的。即使是更厉害的***，不懂咖啡的人是写不出来的。你的经历就是你的优势，你的心得就是你的财富。
爱尔兰咖啡 IrishCoffee （爱尔兰） 略微深培的咖啡150cc 爱尔兰威士忌20cc 白砂糖10g 搅拌奶油或鲜奶油20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面（使用鲜奶油时，注意不要用茶匙搅拌）。
浓缩咖啡 星巴克浓缩咖啡可以体现咖啡的灵魂，口感十分醇厚，当我们喝咖啡的时候，可以很明显的感觉到这种是咖啡精华最集中的体现。星巴克浓缩咖啡口味醇厚，有宛若焦糖的奇感妙意。拿铁咖啡 星巴克的拿铁咖啡，是星巴克咖啡店里的招牌经典咖啡，让星巴克引以自豪的经典。
【治疗偏头痛】 咖啡也是止偏头痛的良品，不过喝咖啡治偏头痛，最好是有前兆即喝，因为喝入10－30分钟后才发生作用。 【抑制气喘】 咖啡由于***交感神经，可以抑制付交感神经的兴奋而引起的气喘。
咖啡品牌排行榜?
星巴克 星巴克是全球最大的咖啡连锁品牌之一，在中国市场也占据着领导地位。提供多样化的产品，包括热咖啡、冷饮和甜点等。 蓝湾咖啡 蓝湾咖啡是黑龙江省规模最大的咖啡豆分销商，为众多知名餐饮品牌提供咖啡豆。 瑞幸咖啡 瑞幸咖啡自2017年创立以来，迅速在中国开设了超过4000家门店。
雅培咖啡 自2007年进入中国市场以来，雅培咖啡已经成为一家极具影响力的高端咖啡品牌。其独特的酸度控制技术和新颖的口感设计备受好评。 茶啡酷 茶啡酷***用天然烘焙方式，咖啡豆品质优良，口感极佳。在生产过程中，茶啡酷坚持使用手工分选咖啡豆，为消费者带来更轻盈、更清新的味道。
第一家著名的咖啡品牌是星巴克。成立于1***1年的星巴克是美国最大的咖啡连锁店，其标志性的绿色标识和装饰风格是无法忽视的。从挑选咖啡豆到烘烤、调制，星巴克注重每一个环节，致力于提供高品质、个性化的咖啡产品。第二家著名的咖啡品牌是雀巢咖啡。
星巴克（Starbucks）星巴克的咖啡豆源自全球多个优质产区，如哥伦比亚和埃塞俄比亚。它们以平衡的口感和独特的烘焙工艺闻名，深受全球咖啡爱好者的喜爱。 蓝山（Blue Mountain）蓝山咖啡以其产自牙买加蓝山地区的咖啡豆而著称。